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기술 제공: Tuduu
  1. 닭고기, 망고, 에다마메와 오이를 곁들인 에르메스 쌀 포케 볼
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Manu food writer
닭고기, 망고, 에다마메와 오이를 곁들인 에르메스 쌀 포케 볼
원플레이트

닭고기, 망고, 에다마메와 오이를 곁들인 에르메스 쌀 포케 볼

Manu food writer의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
원산지
이탈리아
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

에르메스 쌀로 만든 포케 볼의 진정한 이국적 풍미를 즐겨 보세요. 닭고기, 망고와 에다마메가 신선함과 이탈리아 전통의 조화를 이룹니다. 더 알아보세요!

재료

인분
  • 에르메스 쌀100 g
  • 닭가슴살200 g
  • 오이1 단위
  • 잘 익은 망고1 단위
  • 에다마메50 g
  • 파프리카2 큰 스푼
  • 간장2 큰 스푼
  • 백설탕2 핀치
  • 참깨1 큰 스푼
  • 엑스트라 버진 올리브 오일1 큰 스푼
  • 레몬즙적당량
  • 소금적당량

영양 정보

636 kcal 1회 제공량당 · 506 g

영양 정보

636 kcal 1회 제공량당 · 506 g
평균값1회 제공량당506 g · 2개 중 1개100 g당
에너지2,662 kJ636 kcal527 kJ126 kcal
지방25.28 g5 g
이 중 포화 지방산6.27 g1.24 g
탄수화물73.9 g14.62 g
이 중 당류29.88 g5.91 g
식이섬유8.34 g1.65 g
단백질30.03 g5.94 g
소금0.81 g0.16 g

1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질5.94 g · 19%
  • 탄수화물14.62 g · 46%
  • 지방5 g · 35%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

대두 및 참깨

알레르기 유발 물질 및 분석

대두 및 참깨

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출됨
  7. 7우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 4단계 중 1단계: 쌀을 넉넉한 양의 소금물에 익힌 뒤 알맞게 삶아 건져 식힙니다. 그동안 닭가슴살을 깍둑썰기하고 에다마메를 해동합니다.

  2. 2

    전체 4단계 중 2단계: 논스틱 팬에 엑스트라 버진 올리브 오일 한 큰술, 닭고기, 파프리카와 레몬즙을 넣고 센 불에서 몇 분간 볶습니다.

  3. 3

    전체 4단계 중 3단계: 그다음 불을 낮추고 물 4~5큰술을 넣은 뒤 고기가 완전히 익을 때까지 약 10분간 조리합니다.

  4. 4

    전체 4단계 중 4단계: 마지막으로 다시 불을 세게 하고 간장과 설탕을 넣어 소금으로 간을 맞춘 다음 2분간 더 익힙니다. 오이는 씻어 가늘게 썰고 망고는 깍둑썰기합니다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출되지 않음
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출됨
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 향료 · 커피 · 한알밀
    검출됨
    콩류 · 가지과 · 토마토

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 대두 및 참깨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 그릇
    보관
    냉장고에서 최대 24시간 보관합니다.

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