푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
의 레시피
소시지와 프리아리엘리를 넣은 풍부하고 매력적인 맛의 링 케이크입니다. 함께하는 소박한 점심이나 저녁 식사에 완벽합니다.
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 11단계 중 1단계: 프리아리엘리를 깨끗이 씻으세요.
전체 11단계 중 2단계: 프라이팬에 기름을 두르고 마늘을 볶은 다음 프리아리엘리를 넣으세요.
전체 11단계 중 3단계: 뚜껑을 덮고 프리아리엘리가 충분히 숨이 죽을 때까지 익히세요. 자주 뒤적이고, 조리 중간에 소금을 넣으세요.
전체 11단계 중 4단계: 프리아리엘리가 부드럽고 충분히 숨이 죽으면 불에서 내리세요.
전체 11단계 중 5단계: 프라이팬에 마늘과 기름을 넣고 소시지를 볶으세요. 화이트 와인을 부어 날린 뒤 익히고, 프리아리엘리와 섞어 몇 분간 함께 익히세요.
전체 11단계 중 6단계: 우유를 미지근하게 데운 뒤 맥주효모와 설탕을 녹이세요.
전체 11단계 중 7단계: 그릇에 두 종류의 밀가루를 섞어 넣고, 효모를 섞은 우유를 더한 뒤 반죽을 시작하세요.
에서 계산됨요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당578 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 5,473 kJ1,308 kcal | 948 kJ227 kcal |
| 지방 | 67.74 g | 11.73 g |
| 이 중 포화 지방산 | 32.28 g | 5.59 g |
| 탄수화물 | 119.37 g | 20.67 g |
| 이 중 당류 | 8.78 g | 1.52 g |
| 식이섬유 | 4.97 g | 0.86 g |
| 단백질 | 61.85 g | 10.71 g |
| 소금 | 4.56 g | 0.79 g |
에서 계산됨전체 11단계 중 8단계: 달걀을 하나씩 넣으며 계속 반죽하세요.
전체 11단계 중 9단계: 실온의 버터를 조각내 조금씩 넣고 계속 반죽하세요. 후추와 소금도 넣고 균일한 반죽이 될 때까지 치대세요.
전체 11단계 중 10단계: 프리아리엘리, 잘게 자른 소시지, 깍둑썰기한 프로볼라를 넣으세요. 버터를 바르고 밀가루를 뿌린 틀에 반죽을 붓고 최소 2시간 동안 휴지시키세요.
전체 11단계 중 11단계: 180°C에서 40~45분간 구우세요.
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
