푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
그린빈, 감자, 참치와 삶은 달걀을 주재료로 하는 리구리아 전통 혼합 샐러드입니다.
| 평균값 | 1회 제공량당544 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,571 kJ375 kcal | 289 kJ69 kcal |
| 지방 | 9.02 g | 1.66 g |
| 이 중 포화 지방산 | 1.96 g | 0.36 g |
| 탄수화물 | 51.2 g | 9.42 g |
| 이 중 당류 | 9.4 g | 1.73 g |
| 식이섬유 | 8.21 g | 1.51 g |
| 단백질 | 23.42 g | 4.31 g |
| 소금 | 0.38 g | 0.07 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 5단계 중 1단계: 껍질을 손질한 그린빈을 끓는 물에 넣습니다. 물이 다시 끓기 시작한 후 약 5분간 익힙니다. 그런 다음 색을 유지하도록 찬물에 담긴 그릇으로 옮깁니다.
전체 5단계 중 2단계: 가능하다면 같은 조리용 물에 깍둑썰기한 감자를 삶습니다. 그런 다음 물기를 빼고 식힙니다.
전체 5단계 중 3단계: 토마토는 슬라이스하고 양파는 만돌린으로 얇은 링 모양으로 썹니다.
전체 5단계 중 4단계: 그린빈에 감자, 토마토, 양파, 4등분한 삶은 달걀, 참치 필레와 Taggiasche 올리브를 넣어 샐러드를 완성합니다.
전체 5단계 중 5단계: 모든 재료에 오일, 소금, 후추로 간하고 마지막에 바질 잎을 올립니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 생선
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
