푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
의 레시피
밀가루와 글루텐 없이 단 5가지 재료로 만든 사과 마법 케이크입니다. 지름 15cm 틀 기준이며, 지름 18~20cm 틀에는 분량을 두 배로 늘립니다.
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 7단계 중 1단계: 오븐을 170°C(컨벡션) 또는 에어프라이어를 160°C로 예열합니다.
전체 7단계 중 2단계: 달걀을 리코타 치즈와 꿀에 넣고 균일한 혼합물이 될 때까지 섞습니다.
전체 7단계 중 3단계: 감자 전분을 넣고 잘 섞습니다.
전체 7단계 중 4단계: 마지막으로 작게 썰거나 아주 얇게 슬라이스한 사과를 넣고 조심스럽게 섞습니다.
전체 7단계 중 5단계: 살짝 기름칠한 지름 15cm 틀에 반죽을 붓습니다.
전체 7단계 중 6단계: 170°C 컨벡션 오븐에서 약 26분, 또는 160°C 에어프라이어에서 약 25분 동안 굽습니다.
전체 7단계 중 7단계: 케이크를 틀에서 빼서 내기 전에 식힙니다.
에서 계산됨요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 우유 및 유제품
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당218 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,057 kJ492 kcal | 946 kJ226 kcal |
| 지방 | 8.18 g | 3.76 g |
| 이 중 포화 지방산 | 4.65 g | 2.14 g |
| 탄수화물 | 95.42 g | 43.87 g |
| 이 중 당류 | 11.4 g | 5.24 g |
| 식이섬유 | 0.74 g | 0.34 g |
| 단백질 | 7.31 g | 3.36 g |
| 소금 | 0.11 g | 0.05 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
