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의 레시피

난이도
쉬움
준비
25분
원산지
이탈리아, Campania

설명

쌀가루와 그릭 요거트로 만들어 진하고 가벼운 맛을 내는 고단백 팬케이크를 만나 보세요. 활기찬 아침 식사에 이상적입니다. 지금 만들어 보세요!

재료

인분
  • 쌀가루200 g
  • 휘핑한 달걀흰자3 단위
  • 황설탕1 큰 스푼
  • 갈아 놓은 레몬 제스트1 단위
  • 무유당 플레인 그릭 요거트150 g
  • 베이킹파우더6 g
  • 물0.5 안경

영양 정보

227 kcal 1회 제공량당 · 144 g

영양 정보

227 kcal 1회 제공량당 · 144 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀 및 우유 및 유제품

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달걀 및 우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 3단계 중 1단계: 전기 거품기나 스탠드 믹서로 달걀흰자를 단단하게 휘핑한다. 다른 재료를 스탠드 믹서 볼에 넣고 반죽한 뒤, 필요하면 물을 추가한다.

  2. 2

    전체 3단계 중 2단계: 아래에서 위로 들어 올리듯 움직이며 휘핑한 달걀흰자를 반죽에 섞는다.

  3. 3

    전체 3단계 중 3단계: 논스틱 팬을 달구고 기름을 두른다. 반죽을 작은 국자 하나씩 부어 양면이 노릇해질 때까지 익힌다.

디저트
@ledolcezzeglutenfree
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 불포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유
평균값1회 제공량당144 g · 4개 중 1개100 g당
에너지949 kJ227 kcal659 kJ158 kcal
지방2.13 g1.48 g
이 중 포화 지방산1.38 g0.96 g
탄수화물44.02 g30.57 g
이 중 당류4.28 g2.97 g
식이섬유0.58 g0.4 g
단백질9.96 g6.92 g
소금0.17 g0.12 g
  • 단백질6.92 g · 17%
  • 탄수화물30.57 g · 75%
  • 지방1.48 g · 8%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

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