Foodie CookLab
  • 레시피
  • 크리에이터
  • 파트너
  • 미디어
회사 소개
협업
광고
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

푸디 셰프 배틀: 가을의 위안

특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
이벤트 알아보기
Foodie CookLab

소셜 미디어에서 팔로우하세요:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
회사 소개반품 정책개인정보 처리방침이용 약관쿠키 정책

함께 일해요

식품 브랜드 또는 크리에이터인가요? 이메일을 남겨주시면 이야기 나누기 위해 연락드릴게요.

기술 제공: Tuduu
  1. 우유 크림과 신선한 과일을 곁들인 차가운 케이크
홈
레시피
@ledolcezzeglutenfree
우유 크림과 신선한 과일을 곁들인 차가운 케이크
디저트

우유 크림과 신선한 과일을 곁들인 차가운 케이크

@ledolcezzeglutenfree의 레시피

난이도
쉬움
준비
30분
원산지
이탈리아, Campania
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

글루텐과 유당이 없는 재료로 만든 이탈리아의 맛있는 여름 디저트, 우유 크림과 신선한 과일을 곁들인 차가운 케이크의 정통적인 맛을 만나 보세요. 지금 맛보세요!

재료

인분
  • 글루텐 및 유당 무첨가 건조 비스킷170 g
  • 글루텐 무첨가 콘플레이크130 g
  • 유당 무첨가 버터125 g
  • 다크 초콜릿 80%100 g
  • 유당 무첨가 우유500 ml
  • 백설탕100 g
  • 쌀가루70 g
  • 리몬첼로1 에스프레소 컵
  • 기호에 맞는 신선한 과일500 g
  • 슈거파우더2 큰 스푼

영양 정보

662 kcal 1회 제공량당 · 295 g

영양 정보

662 kcal 1회 제공량당 · 295 g
평균값1회 제공량당295 g · 6개 중 1개100 g당
에너지2,768 kJ662 kcal939 kJ224 kcal
지방26.89 g9.12 g
이 중 포화 지방산15.27 g5.18 g
탄수화물96.91 g32.87 g
이 중 당류55.13 g18.7 g
식이섬유4.51 g1.53 g
단백질9.05 g3.07 g
소금0.27 g0.09 g

1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질3.07 g · 5%
  • 탄수화물32.87 g · 58%
  • 지방9.12 g · 37%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

비슷한 레시피

  • 바나나 미니빵
    Video
    25 min쉬움
    Sp

    바나나 미니빵

    Spuntini.zerosbatti

  • 사과 케이크
    45 min쉬움
    An

    사과 케이크

    Annamariachef2.0

  • 에스토니아식 크링겔
    60 min보통
    Cu

    에스토니아식 크링겔

    Cucinare_per_te

  • 바닐라 말차 마들렌
    22 min보통
    Im

    바닐라 말차 마들렌

    Impasta_con_rosy

디저트의 다른 레시피

준비

  1. 1

    전체 5단계 중 1단계: 콘플레이크와 비스킷을 함께 갈아 줍니다. 다크 초콜릿과 버터를 중탕으로 녹이고, 갈아 둔 비스킷과 콘플레이크를 섞은 다음 지름 22cm의 원형 틀에 바닥을 만듭니다. 냉장고에서 30분간 둡니다.

  2. 2

    전체 5단계 중 2단계: 준비 시간에 식히는 시간을 추가해야 합니다.

  3. 3

    전체 5단계 중 3단계: 크림을 준비합니다. 냄비에 설탕, 쌀가루, 리몬첼로를 넣고 잘 풀어 줍니다. 따뜻한 우유를 조금씩 부으면서 덩어리가 생기지 않도록 섞습니다.

  4. 4

    전체 5단계 중 4단계: 불에 올려 크림이 걸쭉해질 때까지 저어 줍니다.

  5. 5

    전체 5단계 중 5단계: 차갑게 식힌 우유 크림을 비스킷 바닥 위에 붓고 신선한 과일로 장식합니다. 슈거파우더를 뿌립니다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    @ledolcezzeglutenfree의 다른 레시피

    • 바나나와 다크 초콜릿을 넣은 비건 케이크
      Video
      50 min쉬움

      바나나와 다크 초콜릿을 넣은 비건 케이크

    • 달걀 없는 사과 도넛 케이크
      55 min쉬움

      달걀 없는 사과 도넛 케이크

    • 연유와 신선한 과일을 넣은 링 케이크
      Video
      60 min쉬움

      연유와 신선한 과일을 넣은 링 케이크

    • 설탕을 넣지 않은 복숭아와 리코타 머핀
      50 min쉬움

      설탕을 넣지 않은 복숭아와 리코타 머핀

    @ledolcezzeglutenfree의 모든 레시피