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기술 제공: Tuduu
  1. 연유와 신선한 과일을 넣은 링 케이크
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@ledolcezzeglutenfree
연유와 신선한 과일을 넣은 링 케이크
디저트

연유와 신선한 과일을 넣은 링 케이크

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난이도
쉬움
준비
60분
원산지
이탈리아, Campania
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

연유와 신선한 과일을 넣은 링 케이크를 맛보세요. 엄선된 재료로 만든 부드러운 디저트로 진정한 맛을 선사합니다. 더 알아보고 지금 바로 만들어 보세요!

재료

인분
  • 작게 자른 신선한 과일500 g
  • 장식용 신선한 과일250 g
  • 쌀가루300 g
  • 유당이 없는 연유260 g
  • 다크 초콜릿200 g
  • 유당이 없는 버터80 g
  • 황설탕50 g
  • 유기농 레몬 제스트1 큰 스푼
  • 베이킹파우더1 향낭
  • 신선한 달걀3 단위
  • 슈거파우더1 큰 스푼

영양 정보

719 kcal 1회 제공량당 · 303 g

영양 정보

719 kcal 1회 제공량당 · 303 g
평균값1회 제공량당303 g · 6개 중 1개100 g당
에너지3,009 kJ719 kcal992 kJ237 kcal
지방28.89 g9.53 g
이 중 포화 지방산16.61 g5.48 g
탄수화물105.29 g34.73 g
이 중 당류65.24 g21.52 g
식이섬유5.76 g1.9 g
단백질13.73 g4.53 g
소금0.21 g0.07 g

1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질4.53 g · 7%
  • 탄수화물34.73 g · 57%
  • 지방9.53 g · 36%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 스탠드 믹서 볼에 설탕과 달걀을 넣고 거품이 생길 때까지 중간 속도로 작동합니다.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 연유 180g과 버터 50g을 데웁니다. 달걀에 넣고 계속 휘핑합니다.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 쌀가루와 베이킹파우더를 체에 내려 주걱으로 반죽에 부드럽게 섞습니다.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 마지막으로 잘게 썬 신선한 과일을 넣고 부드럽게 섞습니다.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 링 케이크 틀에 버터를 바르고 밀가루를 뿌린 뒤 반죽을 붓습니다. 180도로 예열한 오븐에서 약 40분간 굽습니다.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 다크 초콜릿을 남은 버터와 연유와 함께 중탕으로 녹입니다. 링 케이크 위에 붓고 신선한 과일로 장식합니다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

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