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    잼을 넣은 크로스타틴

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    난이도
    쉬움
    준비
    60분
    원산지
    이탈리아, Campania
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    쌀가루와 올리브 오일 등 엄선한 재료로 만든 이탈리아 전통 디저트, 잼을 넣은 크로스타틴을 만나 보세요. 지금 드셔 보세요!

    재료

    인분
    • 쌀가루170 g
    • 옥수수 전분100 g
    • 고운 설탕100 g
    • 엑스트라 버진 올리브 오일70 g
    • 아주 고운 옥수수 가루30 g
    • 다진 호두20 g
    • 유기농 레몬 제스트1 큰 스푼
    • 신선한 달걀2 단위
    • 베이킹파우더0.5 티스푼
    • 소금1 꼬집다
    • 취향에 맞는 잼8 큰 스푼
    • 슈거파우더1 큰 스푼
    • 크로스타틴 틀8 단위

    알레르기 유발 물질 및 분석

    달걀 및 견과류

    알레르기 유발 물질 및 분석

    달걀 및 견과류

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

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    준비

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      전체 7단계 중 1단계: 밀가루와 베이킹파우더를 체에 거르세요.

    2. 2

      전체 7단계 중 2단계: 밀가루에 오일, 소금, 갈아 놓은 레몬 껍질, 다진 호두, 설탕을 넣으세요.

    3. 3

      전체 7단계 중 3단계: 이 재료들을 반죽한 뒤 마지막에 달걀을 넣고 계속 반죽하세요.

    4. 4

      전체 7단계 중 4단계: 반죽을 한 덩어리로 만들어 냉장고에서 휴지시키세요. 파스타 프로라를 꺼내 유산지 위에서 밀어 펴세요.

    5. 5

      전체 7단계 중 5단계: 크로스타틴 틀에 파스타 프로라를 깔고 잼을 채우세요.

    6. 6

      전체 7단계 중 6단계: 파스타 프로라로 가느다란 띠를 만들어 크로스타틴을 덮으세요. 180도에서 약 30분 동안 구우세요.

    7. 7

      전체 7단계 중 7단계: 다 구워지면 식힌 뒤 슈거파우더를 뿌리세요.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨
    검출되지 않음
  • 8견과류검출됨
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토

    요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 견과류

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

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