푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
의 레시피
발효 없이 팬에서 빠르게 만들 수 있는 맛있는 칼초네 레시피로, 스펙과 선드라이드 토마토, 모차렐라로 속을 채웠습니다.
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 7단계 중 1단계: 그릇에 밀가루와 베이킹소다, 소금을 넣고 섞습니다.
전체 7단계 중 2단계: 물과 엑스트라 버진 올리브유를 넣고 균일한 반죽이 될 때까지 치댑니다.
전체 7단계 중 3단계: 반죽을 20분간 휴지시킵니다.
전체 7단계 중 4단계: 반죽을 같은 크기 4등분으로 나누고 각각 원형으로 밀어 펼칩니다.
전체 7단계 중 5단계: 각 원형 반죽에 스펙 2장, 선드라이드 토마토와 모차렐라를 올려 속을 채웁니다.
전체 7단계 중 6단계: 반죽을 반달 모양으로 접고 가장자리를 단단히 봉합합니다.
전체 7단계 중 7단계: 논스틱 팬에서 칼초네를 한 면당 약 5분씩, 노릇하게 익을 때까지 굽습니다.
에서 계산됨요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당158 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,923 kJ460 kcal | 1,221 kJ292 kcal |
| 지방 | 16.54 g | 10.5 g |
| 이 중 포화 지방산 | 7.5 g | 4.76 g |
| 탄수화물 | 54.2 g | 34.41 g |
| 이 중 당류 | 1.78 g | 1.13 g |
| 식이섬유 | 1.65 g | 1.05 g |
| 단백질 | 26.1 g | 16.57 g |
| 소금 | 1.06 g | 0.67 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
