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    valechecucinaのレシピ

    難易度
    簡単
    作り方
    20分
    調理
    2分
    原産地
    アイスランド, Piemonte
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    このニンジンのニョッキは、少ない材料で短時間で作れ、とても美味しいです🥕!

    材料

    分量
    • 卵1個1 ユニット
    • 蒸したニンジン300 g
    • 薄力粉150 g
    • ナツメグ適量
    • パルメザンチーズ30 g

    栄養成分

    397 kcal/1食分 · 270 g

    栄養成分

    397 kcal/1食分 · 270 g
    平均値1食あたり270 g · 1/2100 gあたり
    エネルギー1,662 kJ397 kcal616 kJ147 kcal
    脂質7.34 g2.72 g
    飽和脂肪酸3.78 g1.4 g
    炭水化物65.1 g24.11 g
    糖類12.66 g4.69 g
    食物繊維6.29 g2.33 g
    たんぱく質18.66 g6.91 g
    食塩0.27 g0.1 g

    1食分:材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

    • たんぱく質6.91 g · 19%
    • 炭水化物24.11 g · 65%
    • 脂質2.72 g · 16%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出

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    作り方

    1. 1

      6件中1件目: まず、蒸したニンジンを冷ました後、ピューレにします。

    2. 2

      6件中2件目: すべての材料を混ぜ合わせて、ペースト状にします。

    3. 3

      6件中3件目: その間に水を沸騰させ、塩を加え、シュペッツレ用のグレーターで直接水にニョッキをすりおろします。

    4. 4

      6件中4件目: 浮かんできたら出来上がりです。

    5. 5

      6件中5件目: 出来上がったら、ニンニクをバターと細かく刻んだローズマリーで炒めたフライパンに入れます。

    6. 6

      6件中6件目: 混ぜ合わせて、パルメザンチーズと新鮮なローズマリーを振りかけて温かいうちに提供します。

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向けか要確認
    • ペスカタリアン向けか要確認
    • グルテンを含む
    • ラクトースフリー
    • ニッケル要確認
    計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · ニッケル要確認 · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • シュペッツレ用グレーター
    保存方法
    すぐに消費してください

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