のレシピ
モンキーフィッシュとデート種ミニトマトを使った、簡単でとてもおいしいプリモピアット。
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
5件中1件目: モンキーフィッシュをまな板にのせ、包丁で身を背骨から切り離す。こうすることで骨も取り除ける。次に一口大に切る。
5件中2件目: パセリの葉を数枚刻み、ミニトマトを半分に切る。
5件中3件目: 焦げつかないフライパンで、エクストラバージンオリーブオイルににんにくを入れて炒め、モンキーフィッシュを加えて全面に焼き色をつける。白ワインを加え、蒸発したらミニトマトを加える。
5件中4件目: 塩を調え、ふたをして15分煮る。ソースができたらにんにくを取り除く。
5件中5件目: その間にパスタをゆで、アルデンテでソースの入ったフライパンに湯切りする。ゆで汁を少し加えて和える。最後にパセリをふりかける。
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、魚
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり443 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,948 kJ466 kcal | 440 kJ105 kcal |
| 脂質 | 2.48 g | 0.56 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.49 g | 0.11 g |
| 炭水化物 | 63.59 g | 14.37 g |
| 糖類 | 7.17 g | 1.62 g |
| 食物繊維 | 2.57 g | 0.58 g |
| たんぱく質 | 28.05 g | 6.34 g |
| 食塩 | 0.04 g | 0.01 g |
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
