のレシピ
ナス、ミニトマト、カチョカヴァッロを使った美味しいパスタで、夏のどんな場面にもぴったりです。作りやすく、満足感の高い一皿です。
1食分：材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
5件中1件目: フライパンに落花生油を熱し、角切りにしたナスを揚げ、キッチンペーパーの上で油を切る。
5件中2件目: ノンスティックフライパンにエクストラバージンオリーブオイルでニンニクを炒め、半分または4つ割りにしたミニトマトを加える。ふたをして中火で10分煮る。
5件中3件目: パスタを沸騰したお湯でゆでて湯を切る。
5件中4件目: ナスをミニトマトソースに加え、塩で味を調え、5分なじませる。
5件中5件目: パスタをソースに加え、パルミジャーノとカチョカヴァッロを加える。バジルの葉で飾る。
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、ピーナッツ、牛乳・乳製品
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり408 g · 1/2 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,463 kJ350 kcal | 359 kJ86 kcal |
| 脂質 | 1.67 g | 0.41 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.33 g | 0.08 g |
| 炭水化物 | 67.4 g | 16.54 g |
| 糖類 | 12.18 g | 2.99 g |
| 食物繊維 | 8.56 g | 2.1 g |
| たんぱく質 | 13.49 g | 3.31 g |
| 食塩 | 0.08 g | 0.02 g |
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
