Foodie CookLab
  • レシピ
  • クリエイター
  • パートナー
  • メディア
私たちについて
スポンサー提供

コラボレーション

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

フーディー・クック・バトル:秋の安らぎ

4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決

イベントを見る
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

ソーシャルメディアでフォローする:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
私たちについて返品ポリシープライバシーポリシー利用規約Cookieポリシー

一緒に取り組みましょう

フードブランドの方、またはクリエイターの方ですか?メールアドレスをお知らせいただければ、詳しくお話しするためにご連絡します。

提供:Tuduu
  1. ホーム
  2. レシピ
  3. Millegrammi
  4. アスパラガスのフリッタータ
アスパラガスのフリッタータ

アスパラガスのフリッタータ

のレシピ

難易度
簡単
作り方
30分
調理
10分
原産地
イタリア, Lazio

説明

ふわふわで作りやすく、おいしいアスパラガスのフリッタータの作り方。フライパン、オーブン、エアフライヤーでできる時短レシピ。

材料

分量
  • アスパラガス300 g
  • 卵5 単位
  • すりおろしパルミジャーノ2 大さじ
  • にんにく1 ユニット
  • 塩適量
  • エクストラバージンオリーブオイル適量
  • ピーナッツ油適量
  • 水0.5 L

栄養成分

143 kcal/1食分 · 156 g

栄養成分

143 kcal/1食分 · 156 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

卵、ピーナッツ、牛乳・乳製品

アレルゲンと分析

卵、ピーナッツ、牛乳・乳製品

作り方

  1. 1

    6件中1件目: アスパラガスを洗って水気を拭き、根元を切って、穂先はそのままに輪切りにする。

  2. 2

    6件中2件目: ノンスティックのフライパンで、エクストラバージンオリーブオイルと一緒ににんにくを温め、アスパラガスを加えて炒める。

  3. 3

    6件中3件目: 水を半カップ加え、塩で味を調え、15分煮る。

  4. 4

    6件中4件目: ボウルで卵、パルミジャーノ、ひとつまみの塩を混ぜる。

  5. 5

    6件中5件目: アスパラガスに火が通ったら、卵液をフライパンに流し入れ、スプーンでならし、片面5分ずつ焼く。

  6. 6

    6件中6件目: ふたを使ってフリッタータを返し、皿に移してキッチンペーパーで油を取る。熱いままでも、ぬるくても、冷たくても食べられる。

メインディッシュ
Millegrammi
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向けか要確認
  • ペスカタリアン向けか要確認
  • グルテンフリー
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 卵、ピーナッツ、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
検出
牛乳 · 豆類
平均値1食あたり156 g · 1/4100 gあたり
エネルギー599 kJ143 kcal384 kJ92 kcal
脂質8.11 g5.2 g
飽和脂肪酸3.07 g1.97 g
炭水化物3.96 g2.54 g
糖類3.78 g2.42 g
食物繊維1.86 g1.19 g
たんぱく質12.67 g8.12 g
食塩0.34 g0.22 g
  • たんぱく質8.12 g · 36%
  • 炭水化物2.54 g · 11%
  • 脂質5.2 g · 53%
計算:Tuduu

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

似たレシピ

  • レンズ豆のミートボール トマトソース煮
    Video
    50 min簡単
    Me

    レンズ豆のミートボール トマトソース煮

    MescolaBene

  • エアフライヤーで作るほうれん草とリコッタのハンバーグ
    Video
    32 min簡単
    Ma

    エアフライヤーで作るほうれん草とリコッタのハンバーグ

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • 燻製スカモルツァ入りカボチャのコルドン・ブルー
    Video
    38 min簡単
    va

    燻製スカモルツァ入りカボチャのコルドン・ブルー

    valechecucina

  • カレー風味の鶏肉ひと口サイズ
    15 min簡単
    Lo

    カレー風味の鶏肉ひと口サイズ

    Loredana

アドバイスと保存方法

ヒント
  • まな板
  • 包丁
  • フライパン
  • ボウル
保存方法
冷蔵庫で1日保存し、食べる前に温める。
その他の情報
オーブンやエアフライヤーでも調理できる。
メインディッシュのその他のレシピ

Millegrammiのその他のレシピ

  • 白いナスのフンゲット風
    20 min簡単

    白いナスのフンゲット風

  • スポンジケーキ
    50 min中級

    スポンジケーキ

  • オレンジとココナッツのケーキ(乳製品不使用)
    55 min簡単

    オレンジとココナッツのケーキ(乳製品不使用)

  • 甘い料理と塩味料理で牛乳の代わりにする方法
    10 min簡単

    甘い料理と塩味料理で牛乳の代わりにする方法

Millegrammiのすべてのレシピ