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    ミニアップルパイ

    Ricettario del benessereのレシピ

    難易度
    簡単
    作り方
    60分
    原産地
    イタリア
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    ミニアップルパイの本格的な味わいを楽しもう。りんごとシナモンの絶品タルト、イタリアの伝統と厳選素材。今すぐ試して!

    材料

    分量
    • 全粒小麦粉(またはふるったタイプ2粉)200 g
    • ひまわり種子油55 g
    • 水45 g
    • 砂糖45 g
    • ベーキングパウダー4 g
    • シナモン適量
    • ゴールデンアップル(またはレネット種のりんご)4 単位
    • マイゼナ(コーンスターチ)1 小さじ
    • きび砂糖1 小さじ
    • 小さなレモン(果汁)1 大さじ

    アレルゲンと分析

    グルテン

    アレルゲンと分析

    グルテン

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品未検出

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    作り方

    1. 1

      6件中1件目: りんごを小さな角切りにし、レモン汁大さじ1、きび砂糖、コーンスターチ、シナモンを加えてフライパンで5~10分加熱する。

    2. 2

      6件中2件目: その間に、冷水に液体の材料をすべて加え、ふるった粉類を加えてタルト生地を作る。

    3. 3

      6件中3件目: 生地がまとまったら(手でこねすぎないようにする)、冷蔵庫で15分休ませる。

    4. 4

      6件中4件目: 生地をのばし、コップか型抜きでクッキー形にする。のばした生地から、フィリングの上にのせる細い帯も作る。

    5. 5

      6件中5件目: クッキーを置き、その上に煮たりんごを大さじ1、その上に4本の帯をのせる。

    6. 6

      6件中6件目: 180度のオーブンで約25分焼く(上下が軽くきつね色になれば焼き上がり)。

    • ビーガン向け
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースフリー
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト

    要約: ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

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