のレシピ
ふわふわで香り高く、しっとりしたりんごのケーキにカスタードクリームを合わせた、やみつきになる味わいです。
1食分：材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
9件中1件目: 食用レモンの皮とともに牛乳を温める。
9件中2件目: 卵黄を砂糖と一緒に泡立つまでよく混ぜ、ふるったコーンスターチを加える。
9件中3件目: 沸騰した牛乳をこし器を通して加え、小鍋に移して弱火でとろみがつくまで加熱する。
9件中4件目: 氷で冷やしたバットに移し、ラップを密着させてカスタードクリームを冷ます。
9件中5件目: りんごの皮をむいて薄切りにし、レモン汁と一緒に容器に入れて冷蔵庫でマリネする。
9件中6件目: 卵を砂糖と一緒に混ぜ、次に牛乳、オイル、バニラ、ひとつまみの塩を加える。
9件中7件目: ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加え、好みで角切りのりんごを入れる。
オーブンシートを敷いた型に生地を流し入れ、カスタードクリームをのせ、りんごの薄切りを並べる。
要約: ビーガン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり245 g · 1/6 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,769 kJ423 kcal | 721 kJ172 kcal |
| 脂質 | 12.29 g | 5.01 g |
| 飽和脂肪酸 | 2.99 g | 1.22 g |
| 炭水化物 | 71.56 g | 29.17 g |
| 糖類 | 43.72 g | 17.82 g |
| 食物繊維 | 2.26 g | 0.92 g |
| たんぱく質 | 9.79 g | 3.99 g |
| 食塩 | 0.25 g | 0.1 g |
9件中9件目: ブラウンシュガーを振り、予熱した180℃のオーブンで45〜50分焼く。
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
