フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
のレシピ
地中海風の、とても風味豊かなフムスのバージョンです。おつまみ、前菜、食事のお供にぴったりです。
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
3件中1件目: ゆでたひよこ豆をすすぎ、皮を取り除く。
3件中2件目: すべての材料をミキサーに入れ、なめらかなクリーム状になるまで攪拌する。
3件中3件目: エキストラバージンオリーブオイルを少量、スイートパプリカ、新鮮なハーブの葉を添えてフムスを提供する。
要約: ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: ゴマ
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり183 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,875 kJ448 kcal | 1,023 kJ245 kcal |
| 脂質 | 25.14 g | 13.72 g |
| 飽和脂肪酸 | 3.45 g | 1.88 g |
| 炭水化物 | 37.93 g | 20.7 g |
| 糖類 | 7.37 g | 4.02 g |
| 食物繊維 | 10.46 g | 5.71 g |
| たんぱく質 | 16.27 g | 8.88 g |
| 食塩 | 0.97 g | 0.53 g |
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
