フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
のレシピ
伝統の本物の味、とてもクリーミーでたまらないおいしさ。
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
8件中1件目: スタンドミキサーまたはボウルで、小麦粉、水、塩、オイルを混ぜ合わせる。
8件中2件目: なめらかで均一な生地になるまでこねる。
8件中3件目: ラップをかけて30〜45分常温で休ませる。
8件中4件目: その後、生地を2等分し、丸く整えてさらに30分休ませる。
8件中5件目: 次に、生地を薄くのばす。まず麺棒で、その後は手のこを使う。
8件中6件目: 最初の生地を、あらかじめ油を塗った天板にのせる（オーブンシートは使わない）。
8件中7件目: クレシェンツァをのせ、2枚目の生地で覆う。
穴をあけ、たっぷりオリーブオイルを塗り、予熱した最高温度のオーブンで10分焼く。
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり200 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 2,827 kJ676 kcal | 1,417 kJ339 kcal |
| 脂質 | 31.38 g | 15.73 g |
| 飽和脂肪酸 | 13.61 g | 6.82 g |
| 炭水化物 | 71.66 g | 35.92 g |
| 糖類 | 2.15 g | 1.08 g |
| 食物繊維 | 2.69 g | 1.35 g |
| たんぱく質 | 28.09 g | 14.08 g |
| 食塩 | 1.1 g | 0.55 g |
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
