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提供:Tuduu
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Persaincucina
レタスのラップ
ワンプレート料理

レタスのラップ

Persaincucinaのレシピ

難易度
簡単
作り方
40分
調理
10分
原産地
イタリア, Liguria
アレルゲンおよび原材料分析

説明

ビーチへ行くときや山歩きのときに持っていくのに最適な、さわやかで応用のきく食事です。

材料

分量
  • アイスバーグレタスの葉3 単位
  • 鶏肉または大豆の細切り50 g
  • トロペーア産赤タマネギ0.5 単位
  • パルミジャーノ・レッジャーノの削り片適量
  • パンのクルトン適量
  • しょうゆ1 小さじ
  • ピーナッツバター1 小さじ
  • 白ごま適量
  • 白ワイン酢1 小さじ
  • クッキングシート適量

アレルゲンと分析

グルテン、ピーナッツ、大豆、牛乳・乳製品、ゴマ

アレルゲンと分析

グルテン、ピーナッツ、大豆、牛乳・乳製品、ゴマ

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ検出
  6. 6大豆検出
  7. 7牛乳・乳製品検出

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作り方

  1. 1

    6件中1件目: トロペーア産赤タマネギをスライスして、水と酢に少なくとも30分漬け込みます。

  2. 2

    6件中2件目: 鶏肉または大豆の細切りをフライパンで少量のオイルと炒め、少ししょうゆで風味をつけます。

  3. 3

    6件中3件目: クッキングシートの上にアイスバーグレタスの葉を3枚重ねて置きます。

  4. 4

    6件中4件目: 中央にクルトン、または角切りにしてフライパンで焼いたパンを置きます。

  5. 5

    6件中5件目: パルミジャーノ・レッジャーノの削り片、細切り、付け合わせのソース(しょうゆ小さじ1、ピーナッツバター小さじ1、白ごま、少量の水)を加えます。

  6. 6

    6件中6件目: ラップの形に閉じて、クッキングシートで包みます。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン不可
  • ペスカタリアン不可
  • グルテンを含む
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    香料 · コーヒー · 一粒系小麦
    検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · トマト

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、ピーナッツ、大豆、牛乳・乳製品、ゴマ

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    保存方法
    冷蔵庫で保存してください。
    その他の情報
    アイスティーのような爽やかな飲み物と一緒に出してもよいです。

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