
のレシピ
ふんわりしていて手早く作れるインドのパンで、ソースのある料理にぴったりです。
1食分:材料の重量を1食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。



6件中1件目: ボウルまたはスタンドミキサーで、小麦粉、ヨーグルト、水、イースト、最後に塩を混ぜ合わせます。
6件中2件目: なめらかで均一な生地になるまでこねます。
6件中3件目: ラップをかけて、倍の大きさになるまで発酵させます(19〜20度で約3〜4時間)。
6件中4件目: 生地を分割して丸め、めん棒でのばします。
6件中5件目: 熱したノンスティックのフライパンで、両面を数分ずつ焼きます(ふくらんだら裏返します)。
6件中6件目: オイル、パセリ、にんにくを混ぜたものをかけます。
要約: ビーガン不可 · ニッケル要確認 · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品
グレー表示:未検出検出
| 平均値 | 1食あたり380 g · 1/1 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 2,996 kJ716 kcal | 789 kJ188 kcal |
| 脂質 | 5.89 g | 1.55 g |
| 飽和脂肪酸 | 2.28 g | 0.6 g |
| 炭水化物 | 145.2 g | 38.21 g |
| 糖類 | 7.9 g | 2.08 g |
| 食物繊維 | 5.81 g | 1.53 g |
| たんぱく質 | 27.06 g | 7.12 g |
| 食塩 | 2.62 g | 0.69 g |
レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。



