フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
のレシピ
グルテンフリー、卵不使用、バター不使用の、簡単で軽くておいしいヘルシースイーツです。朝食、おやつ、間食に最適で、前夜に作って冷蔵保存できます。
1食分：材料の重量を1食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
5件中1件目: ボウルでリコッタチーズを砂糖（またはエリスリトール）と水大さじ1でのばし、なめらかなクリームにします。
5件中2件目: 別の小さなボウルで、ライスクラッカーを1枚ずつコーヒーに浸します。
5件中3件目: 浸したライスクラッカーとリコッタクリームを交互に重ね、材料がなくなるまで繰り返します。
5件中4件目: 最後に無糖ココアパウダーをふりかけます。
5件中5件目: 冷蔵庫に入れます。前夜に作って翌日に食べることもできます。
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 牛乳・乳製品
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり273 g · 1/1 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 2,352 kJ562 kcal | 862 kJ206 kcal |
| 脂質 | 19.41 g | 7.11 g |
| 飽和脂肪酸 | 10.84 g | 3.97 g |
| 炭水化物 | 79.74 g | 29.21 g |
| 糖類 | 9.09 g | 3.33 g |
| 食物繊維 | 4.5 g | 1.65 g |
| たんぱく質 | 19.96 g | 7.31 g |
| 食塩 | 0.19 g | 0.07 g |
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
