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超チョコレートのブラウニー風ドーナツ
デザート

超チョコレートのブラウニー風ドーナツ

@ledolcezzeglutenfreeのレシピ

難易度
簡単
作り方
50分
原産地
イタリア, Campania
アレルゲンおよび原材料分析

説明

超チョコレートのブラウニー風ドーナツを発見してください。ラクトースフリーで、ダークチョコレートと米粉を使ったお菓子です。カカオの本格的な味わいが好きな方にぴったりです!

材料

分量
  • 米粉400 g
  • きび砂糖200 g
  • 溶かしたダークチョコレート200 g
  • ラクトースフリー牛乳200 g
  • コーン油200 g
  • コーンスターチ50 g
  • 無糖ココア50 g
  • ダークチョコレートチップ50 g
  • 新鮮な卵4 単位
  • お菓子用ベーキングパウダー1 サシェ
  • ラム1 大さじ

栄養成分

699 kcal/1食分 · 228 g

栄養成分

699 kcal/1食分 · 228 g
平均値1食あたり228 g · 1/6100 gあたり
エネルギー2,925 kJ699 kcal1,284 kJ307 kcal
脂質20.3 g8.91 g
飽和脂肪酸11.03 g4.84 g
炭水化物117.43 g51.54 g
糖類56.39 g24.75 g
食物繊維6.31 g2.77 g
たんぱく質14.72 g6.46 g
食塩0.25 g0.11 g

1食分:材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質6.46 g · 8%
  • 炭水化物51.54 g · 66%
  • 脂質8.91 g · 26%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

卵、牛乳・乳製品

アレルゲンと分析

卵、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出

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作り方

  1. 1

    1件中1件目: 特に卵は、すべての材料を室温に戻しておきます。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンフリー
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳

    要約: ビーガン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 卵、牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

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