のレシピ
これは包み込むような味わいでおいしい前菜です。寒い日にぴったりの心温まる一品。 忙しくて外出の多かった一日で、少し疲れたときには、このスープが最適です。 少し昔に戻ったような、母や祖母の温かい料理を思い出させてくれます。
1食分：材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
4件中1件目: フライパンで、薄切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒めます。次に、角切りにしたかぼちゃとじゃがいもを加えます。塩とこしょうをし、熱湯をかぶるくらい注いで、ふたをして煮ます。
4件中2件目: かぼちゃとじゃがいもが柔らかくなったら、そのままパスタを加えます。はい、リゾットのように調理して、ものすごくクリーミーでおいしく仕上げます。
4件中3件目: その都度熱湯を足し、よく混ぜながら火を通します。 火が通ってとろりとしたら火を止めます。パルメザンチーズ、オレガノとローズマリーをたっぷり加えて、最後に混ぜ合わせます。
4件中4件目: 盛り付けて、仕上げに生のオリーブオイルをひと回しします。
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり280 g · 1/2 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,510 kJ361 kcal | 539 kJ129 kcal |
| 脂質 | 1.34 g | 0.48 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.28 g | 0.1 g |
| 炭水化物 | 75.24 g | 26.87 g |
| 糖類 | 6.75 g | 2.41 g |
| 食物繊維 | 4.54 g | 1.62 g |
| たんぱく質 | 12.38 g | 4.42 g |
| 食塩 | 0.03 g | 0.01 g |
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
