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提供:Tuduu
  1. そばの実とフェタ、赤ラディッキオ
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Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
そばの実とフェタ、赤ラディッキオ
ワンプレート料理

そばの実とフェタ、赤ラディッキオ

Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutistaのレシピ

難易度
簡単
作り方
10分
調理
10分
原産地
イタリア
アレルゲンおよび原材料分析

説明

そばの実とフェタ、赤ラディッキオを合わせた、ヘルシーでありながら満足感のある主菜にも、第一の皿にもなる、しっかりした風味のおいしい一品。

材料

分量
  • 有機そばの実60 g
  • ギリシャフェタ igp100 g
  • オリーブオイル1 大さじ
  • 赤ラディッキオ100 g
  • にんにく0.5 クローブ
  • こしょう適量

栄養成分

575 kcal/1食分 · 275 g

栄養成分

575 kcal/1食分 · 275 g
平均値1食あたり275 g · 1/1100 gあたり
エネルギー2,404 kJ575 kcal874 kJ209 kcal
脂質34.29 g12.47 g
飽和脂肪酸16.34 g5.94 g
炭水化物40.07 g14.57 g
糖類3.52 g1.28 g
食物繊維9.08 g3.3 g
たんぱく質24.48 g8.9 g
食塩1.46 g0.53 g

1食分:材料の重量を1食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質8.9 g · 17%
  • 炭水化物14.57 g · 28%
  • 脂質12.47 g · 55%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

牛乳・乳製品

アレルゲンと分析

牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出

作り方

  1. 1

    6件中1件目: ラディッキオを洗って細切りにする。

  2. 2

    6件中2件目: フライパンでオリーブオイルと一緒ににんにくをきつね色になるまで炒める。

  3. 3

    6件中3件目: フライパンにラディッキオを加え、約10分加熱する。

  4. 4

    6件中4件目: その間に、パッケージの指示に従ってそばの実をゆでる。

  5. 5

    6件中5件目: そばの実ができたらフライパンの具に加え、2分ほど炒めて味をなじませる。

  6. 6

    6件中6件目: 角切りにしたフェタとこしょう少々を添えて出す。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向けか要確認
  • ペスカタリアン向けか要確認
  • グルテンフリー
  • ラクトースを含む
  • ニッケルなし
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: 牛乳・乳製品

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    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • フライパン
    • そばの実をゆでる鍋
    • 包丁

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