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フライパンで作る超簡単カルツォーネ

Foodiecooklabのレシピ

難易度
簡単
作り方
40分
調理
10分
原産地
イタリア, Sicilia
アレルゲンおよび原材料分析

説明

とても簡単に作れる、フライパン調理のカルツォーネ。数分で完成します。好きな具材で自由に詰めてください。

材料

分量
  • Hakurikiko250 g
  • Mizu150 ml
  • Oruibu oiru30 g
  • Salado piza-you iisu8 g
  • Shio10 g
  • Farciri you

  • Tomaato puree200 g
  • Piza-you mozza rella150 g
  • Yudehamu no supaisu2 単位
  • Kureshenza100 g

栄養成分

322 kcal/1食分 · 152 g

栄養成分

322 kcal/1食分 · 152 g
平均値1食あたり152 g · 1/5100 gあたり
エネルギー1,346 kJ322 kcal888 kJ212 kcal
脂質12.11 g7.99 g
飽和脂肪酸6.62 g4.37 g
炭水化物38.46 g25.37 g
糖類2.91 g1.92 g
食物繊維1.46 g0.96 g
たんぱく質16.4 g10.82 g
食塩1.17 g0.77 g

1食分:材料の重量を5食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質10.82 g · 20%
  • 炭水化物25.37 g · 47%
  • 脂質7.99 g · 33%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

グルテン、牛乳・乳製品

アレルゲンと分析

グルテン、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出

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作り方

  1. 1

    6件中1件目: ボウルに小麦粉とイーストを入れる。水、塩、オイルを加える。

  2. 2

    6件中2件目: まずボウルの中でこね、次に作業台に移して、約30分生地を休ませる。

  3. 3

    6件中3件目: 生地を5等分する。各生地をめん棒でのばす。

  4. 4

    6件中4件目: 好みの具を入れる。トマトとモッツァレラを入れるものと、茹でハムとクレシェンツァを入れるものに分ける。

  5. 5

    6件中5件目: 端をしっかり閉じ、フォークの先で押さえて密封する。

  6. 6

    6件中6件目: ノンストックのフライパンで両面を焼き、少量のオイルを塗りながら、きつね色になるまで加熱する。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン不可
  • ペスカタリアン不可
  • グルテンを含む
  • ラクトースを含む
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦
    検出
    牛乳 · ナス科 · トマト

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • Non sutikku furaipan
    • Mendoru
    • Fo ku

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