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フライパンで作る「ピザ」(オーブン不要)

フライパンで作る「ピザ」(オーブン不要)

のレシピ

難易度
簡単
作り方
20分
調理
24分
原産地
イタリア

説明

オーブンを使わずフライパンで焼く、手早いピザのバージョンです。ヨーグルトと小麦粉の生地をフライパンで焼き、トマトピューレとチーズをのせます。

材料

分量
  • ヨーグルト(プレーンまたはギリシャヨーグルト)250 g
  • 00粉230 g
  • 塩味料理用の即席イースト6 g
  • トマトピューレ適量
  • チーズ(モッツァレラまたは好みのもの)適量
  • 塩適量
  • エクストラバージンオリーブオイル適量

栄養成分

459 kcal/1食分 · 243 g

栄養成分

459 kcal/1食分 · 243 g

1食分:材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン、牛乳・乳製品

アレルゲンと分析

グルテン、牛乳・乳製品

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作り方

  1. 1

    8件中1件目: ボウルにヨーグルト、小麦粉、即席イーストを入れ、スプーンで均一になるまで混ぜる。

  2. 2

    8件中2件目: 手で軽くこねて、まとまった生地にする。

  3. 3

    8件中3件目: 生地を15分休ませる。

  4. 4

    8件中4件目: 生地を半分に分け、薄い円形2枚にする。

  5. 5

    8件中5件目: ノンスティックフライパンを強火で熱し、それぞれ4分ずつ、底がきつね色になるまで焼く。

  6. 6

    8件中6件目: 火を最弱にし、表面にトマトピューレを広げ、ふたをしてさらに15分焼く。

  7. 7

    8件中7件目: 最後の5分でトマトピューレの上にチーズをのせ、ふたをしたまま弱火でチーズが溶けるまで加熱する。

  8. 8

    塩で味を整え、好みでオイルをひと回しかけて熱いうちに出す。

ワンプレート料理
Foodiecooklab
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンを含む
  • ラクトースを含む
  • ニッケルを含む
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦
検出
牛乳 · ナス科 · トマト
平均値1食あたり243 g · 1/2100 gあたり
エネルギー1,920 kJ459 kcal790 kJ189 kcal
脂質5.69 g2.34 g
飽和脂肪酸2.67 g1.1 g
炭水化物88.84 g36.56 g
糖類7.34 g3.02 g
食物繊維2.53 g1.04 g
たんぱく質17.54 g7.22 g
食塩0.41 g0.17 g
  • たんぱく質7.22 g · 15%
  • 炭水化物36.56 g · 75%
  • 脂質2.34 g · 10%
計算:Tuduu
8件中8件目:

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

アドバイスと保存方法

ヒント
  • ノンスティックフライパン
  • ボウル
  • ふた
  • スプーン
その他の情報
目安の時間です。好みで具材(サラミ、野菜、ハーブ)を追加できます。元のレシピはInstagramで foodiecooklab / @easyclarissa により共有されました。

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