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  1. ひよこ豆、トマト、きゅうり、ツナのサラダ
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Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
ひよこ豆、トマト、きゅうり、ツナのサラダ
ワンプレート料理

ひよこ豆、トマト、きゅうり、ツナのサラダ

Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutistaのレシピ

難易度
簡単
作り方
15分
原産地
イタリア, Puglia
アレルゲンおよび原材料分析

説明

きゅうり、ひよこ豆、トマト、ツナ、タラッリを使った、さっぱり軽いサラダ。シンプルで手早く作れ、夏のランチ、ピクニック、持ち運び用の食事に最適です。味をなじませるため、食べる前に少なくとも30分冷蔵庫で休ませるのがおすすめです。

材料

分量
  • 材料

  • 角切りきゅうり200 g
  • よく水気を切った火通しひよこ豆150 g
  • 砕いたタラッリ30 g
  • 角切りトマト150 g
  • ツナの水煮(瓶入り)200 g
  • エクストラバージンオリーブオイル3 単位
  • 塩適量
  • オレガノ適量
  • りんご酢2 単位

栄養成分

661 kcal/1食分 · 560 g

栄養成分

661 kcal/1食分 · 560 g
平均値1食あたり560 g · 1/2100 gあたり
エネルギー2,764 kJ661 kcal494 kJ118 kcal
脂質22.34 g3.99 g
飽和脂肪酸3.25 g0.58 g
炭水化物58.41 g10.43 g
糖類8.06 g1.44 g
食物繊維11.82 g2.11 g
たんぱく質44.8 g8 g
食塩1.18 g0.21 g

1食分:材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質8 g · 29%
  • 炭水化物10.43 g · 38%
  • 脂質3.99 g · 33%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

グルテン、卵、魚、牛乳・乳製品、ナッツ類

アレルゲンと分析

グルテン、卵、魚、牛乳・乳製品、ナッツ類

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出

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作り方

  1. 1

    7件中1件目: きゅうりを洗って角切りにし、大きめのボウルに入れます。

  2. 2

    7件中2件目: 火を通した、よく水気を切ったひよこ豆を加えます(缶詰を使う場合は流水で洗います)。

  3. 3

    7件中3件目: トマトを角切りにしてボウルに加えます。

  4. 4

    7件中4件目: タラッリを手で砕いてサラダに加え、食感を出します。

  5. 5

    7件中5件目: ツナの瓶を開け、余分なオイルを切って、粗くほぐしてからボウルに加えます。

  6. 6

    7件中6件目: エクストラバージンオリーブオイル、塩、オレガノ、りんご酢で味付けし、全体に行き渡るようよく混ぜます。

  7. 7

    7件中7件目: 味がなじむよう、食べる前に少なくとも30分冷蔵庫で休ませます。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン不可
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンを含む
  • ラクトースを含む
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    香料 · コーヒー · 一粒系小麦
    検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · トマト

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、魚、牛乳・乳製品、ナッツ類

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • 大きめのボウル
    • ざるまたは水切り器(ひよこ豆用)
    保存方法
    密閉容器に入れて冷蔵庫で最大24時間保存
    その他の情報
    作り置きして仕事やピクニックに持っていくのに最適です。密閉容器に入れて冷蔵庫で最大24時間保存してください。

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