赤い大エビのヴィナッチャ風を味わうことは、自然の恵みである海の風味と健康効果を余すことなく楽しめる、喜びと癒やしのひとときを自分に与えることです。
| 平均値 | 1食あたり264 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 887 kJ212 kcal | 336 kJ80 kcal |
| 脂質 | 1.16 g | 0.44 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.24 g | 0.09 g |
| 炭水化物 | 3.22 g | 1.22 g |
| 糖類 | 2.48 g | 0.94 g |
| 食物繊維 | 0.58 g | 0.22 g |
| たんぱく質 | 40.27 g | 15.27 g |
| 食塩 | 1.29 g | 0.49 g |
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
5件中1件目: まず覚えておいてほしいのは、船上凍結されたエビは水分を含んでいないため、解凍してはいけないということです。
5件中2件目: 私はいつも、エクストラバージンオリーブオイル、にんにく、パセリ、塩の乳化液を作ることから始めます。
5件中3件目: パセリとにんにくを刻み、容器に入れ、まずオイルを注ぎ、次にパセリとにんにくを加えて数秒混ぜます。
5件中4件目: その後、エビを流水で洗い、ひげを切ります。耐熱皿にエビを並べ、その上から乳化液をかけます。
5件中5件目: 耐熱皿をオーブンに入れ、170度で5分焼き、ヴィナッチャを注いでさらに10分加熱します。
グレー表示：未検出検出
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 甲殻類
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
