フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
のレシピ
…また同じことが起きた。 カリフラワーを丸ごと1個ゆでたのに、家では私しか食べないので、ほとんど余ってしまった。 もうただ茹でただけで食べる気分ではないので、どうする？ おいしいクロケットを作ろう。
3件中1件目: ゆでたカリフラワーをフォークでつぶし、小麦粉、塩、スパイス、オリーブオイルをたっぷり加える。こね、最後にすりおろしたプロヴォローネを混ぜ込む。
3件中2件目: 手でよくこね、やわらかいけれど手で扱える生地にする。
3件中3件目: ここでクロケットの形にする。私はパン粉をまぶし、200度のオーブンで焼き色がつくまで焼いた。
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品
グレー表示：未検出検出
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
