ツナ、パン、香草、パルミジャーノの風味豊かな詰め物を入れ、オーブンまたはエアフライヤーで焼くズッキーニの詰め物料理です。簡単でアレンジしやすいイタリア料理で、夕食に困ったときのメイン料理にぴったり。キッチンでの食品ロス削減にも役立ちます。
| 平均値 | 1食あたり365 g · 1/2 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,215 kJ290 kcal | 333 kJ80 kcal |
| 脂質 | 13.58 g | 3.72 g |
| 飽和脂肪酸 | 5.58 g | 1.53 g |
| 炭水化物 | 2.96 g | 0.81 g |
| 糖類 | 2.77 g | 0.76 g |
| 食物繊維 | 2.59 g | 0.71 g |
| たんぱく質 | 38.07 g | 10.43 g |
| 食塩 | 0.07 g | 0.02 g |
1食分：材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
7件中1件目: ズッキーニを洗ってへたを切り落とし、縦半分に切ります。小さじで丁寧に中身をくり抜き、果肉は取っておきます。
7件中2件目: たっぷりの塩水を沸騰させ、ズッキーニのボート型の部分を約5分ゆでます。その後、水気を切り、布巾で水分を拭き取ります。
7件中3件目: ズッキーニの果肉を、油を切ったツナ、バジル、パセリ、パンと一緒に刻みます。塩とこしょうで味を調えます。
7件中4件目: すりおろしたパルミジャーノをたっぷり加え、やわらかく、よくなじむ詰め物になるまで混ぜます。
7件中5件目: ズッキーニのボート型の部分に詰め物を詰め、天板に並べます。仕上げにエクストラバージンオリーブオイルをたっぷり回しかけます。
7件中6件目: 180℃に予熱したオーブン、またはエアフライヤーで15～20分、表面がきつね色になるまで焼きます。熱いうちにお召し上がりください。
7件中7件目: 詰め物が余ったら、小さなミートボール状に丸め、ズッキーニと一緒に焼けば、無駄なく使い切れます。
グレー表示：未検出検出
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン向けか要確認 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、魚、牛乳・乳製品
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
