のレシピ
肉詰めピーマンを味わってください。仔牛肉とすりおろしたチーズで、本格的なイタリアの味わいです。厳選された食材、食卓の伝統をお楽しみください。もっと見る！
1食分：材料の重量を3食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
4件中1件目: ピーマンを流水で洗い、ふき取り、縦半分に切って舟形にします。へたを取り、中の種と筋をすべて取り除きます。
4件中2件目: 容器にひき肉、卵、生のパン粉、すりおろしたチーズ類、刻んだバジル、塩、黒こしょうを入れ、均一でまとまりのある生地になるまで手でこねます。
4件中3件目: その後、ピーマンの舟形1つ1つに肉だねを詰め、ピーマンの形に合わせて手で整え、すき間を残さないようにします。
4件中4件目: 舟形をクッキングシートを敷いた天板に並べ、表面にエクストラバージンオリーブオイル大さじ2を回しかけ、予熱した静止式オーブンで180℃、約40分焼きます。
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトース要確認 · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり511 g · 1/3 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 3,107 kJ743 kcal | 608 kJ145 kcal |
| 脂質 | 53.13 g | 10.39 g |
| 飽和脂肪酸 | 19.89 g | 3.89 g |
| 炭水化物 | 16.62 g | 3.25 g |
| 糖類 | 11.56 g | 2.26 g |
| 食物繊維 | 5.27 g | 1.03 g |
| たんぱく質 | 44.74 g | 8.75 g |
| 食塩 | 1.12 g | 0.22 g |
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
