フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
のレシピ
……かぼちゃを使ったたくさんのレシピの中で、これがまだ足りなかったのではないでしょうか！ 外はカリッと、中はふんわりした、楽しいミートボール。中にはとろけるチーズが入っていて、きっと夢中になります。
1食分：材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
4件中1件目: かぼちゃをフォークでつぶし、材料を加えます。 水気をしっかり切ったパン、卵、塩、ナツメグ、ハーブです。
4件中2件目: まず混ぜ、次に手で扱える硬さになるまでひよこ豆粉（またはパン粉）を少しずつ加えていきます。 この時点で生地を少し取ります。
4件中3件目: 中央にチーズを入れる穴を作って閉じ、ミートボールの形にします。パン粉をまぶしてから、オーブンシートを敷き、少量のひまわり油を塗った天板にのせます。
4件中4件目: 200度で約15〜20分焼き、途中で裏返します。
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品、ゴマ
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり370 g · 1/2 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 3,014 kJ720 kcal | 815 kJ195 kcal |
| 脂質 | 10.95 g | 2.96 g |
| 飽和脂肪酸 | 3.92 g | 1.06 g |
| 炭水化物 | 126.13 g | 34.09 g |
| 糖類 | 12.03 g | 3.25 g |
| 食物繊維 | 12.43 g | 3.36 g |
| たんぱく質 | 31.23 g | 8.44 g |
| 食塩 | 1.15 g | 0.31 g |
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
