フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
このレシピは前菜としても、子どもにもっと野菜を食べさせたいときにもぴったりです（唐辛子を省けばよいだけです）。いろいろな野菜でアレンジでき、とてもおいしいです！
| 平均値 | 1食あたり425 g · 1/2 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 689 kJ165 kcal | 162 kJ39 kcal |
| 脂質 | 0.26 g | 0.06 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.04 g | 0.01 g |
| 炭水化物 | 31.28 g | 7.36 g |
| 糖類 | 16.83 g | 3.96 g |
| 食物繊維 | 11.26 g | 2.65 g |
| たんぱく質 | 6.08 g | 1.43 g |
| 食塩 | 0.38 g | 0.09 g |
1食分：材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
5件中1件目: すでに火を通したチーマ・ディ・ラーパの水気をしっかり絞る。細かく刻んでボウルに入れる。水と小麦粉（ひよこ豆粉でもよい）でゆるい生地を作る。生地を大さじ数杯ほど、チーマ・ディ・ラーパに加えて混ぜる。
5件中2件目: 次に塩、ふやかして水気を絞ったパン、お好みの香味、少しずつパン粉を加える。手で扱えるまとまりになるまでこねる。
5件中3件目: フライパンにオイルを入れる。皮つきのニンニク1片と、お好みで唐辛子を入れる。温めてからミートボールを入れる。
5件中4件目: 時々転がしながら、しっかり焼き色をつける。できたら少し温かくしてから食べる。
5件中5件目: 一皿をより完全なものにするには、ひよこ豆のクリームを添えるとよい。とてもおいしいです！
グレー表示：未検出検出
要約: ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
