Foodie CookLab
  • レシピ
  • クリエイター
  • パートナー
  • メディア
私たちについて
スポンサー提供

コラボレーション

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

フーディー・クック・バトル:秋の安らぎ

4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決

イベントを見る
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

ソーシャルメディアでフォローする:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
私たちについて返品ポリシープライバシーポリシー利用規約Cookieポリシー

一緒に取り組みましょう

フードブランドの方、またはクリエイターの方ですか?メールアドレスをお知らせいただければ、詳しくお話しするためにご連絡します。

提供:Tuduu
  1. ホーム
  2. レンズ豆のダール
レシピ
Alice Ricettevegolose
レンズ豆のダール
メインディッシュ

レンズ豆のダール

Alice Ricettevegoloseのレシピ

難易度
簡単
作り方
5分
調理
15分
原産地
インド
アレルゲンおよび原材料分析

説明

シンプルで驚くほど風味豊かなレンズ豆のスープ。白いバスマティライスにも玄米にも、フライパンで手早く作るパンにもよく合います。

材料

分量
  • お湯適量
  • 玉ねぎ0.5 単位
  • ウコンパウダー0.5 ティースプーン
  • カレーパウダー0.3 ティースプーン
  • 有機ココナッツミルク0.5 眼鏡
  • 有機乾燥レンズ豆125 g
  • ココナッツオイルまたはオリーブオイル1 大さじ
  • パセリ適量
  • 塩適量
  • にんにく1片1 ユニット
  • しょうがパウダー0.5 ティースプーン

栄養成分

428 kcal/1食分 · 198 g

栄養成分

428 kcal/1食分 · 198 g
平均値1食あたり198 g · 1/2100 gあたり
エネルギー1,792 kJ428 kcal907 kJ217 kcal
脂質19.85 g10.05 g
飽和脂肪酸16.04 g8.12 g
炭水化物42.17 g21.35 g
糖類8.2 g4.15 g
食物繊維11.69 g5.92 g
たんぱく質17.81 g9.02 g
食塩0.02 g0.01 g

1食分:材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質9.02 g · 17%
  • 炭水化物21.35 g · 40%
  • 脂質10.05 g · 43%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

検出されたアレルゲンはありません

アレルゲンと分析

検出されたアレルゲンはありません

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8

似たレシピ

  • 基本材料2つだけのケト風ソフチーニ
    45 min中級
    Ge

    基本材料2つだけのケト風ソフチーニ

    Gemefit

  • ジャガイモと紫じゃがいものローストラム
    Video
    110 min中級
    Vi

    ジャガイモと紫じゃがいものローストラム

    Viaggiando Mangiando

  • 豆腐ナゲット
    Video
    40 min簡単
    Br

    豆腐ナゲット

    Briciole di Rita

  • フェンネルと生ハムのグラタン
    55 min簡単
    La

    フェンネルと生ハムのグラタン

    La papilla di Apollo

メインディッシュのその他のレシピ

作り方

  1. 1

    5件中1件目: フライパンで油を熱し、刻んだ玉ねぎとにんにくを加え、粉末しょうがを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    5件中2件目: 野菜がジュワジュワし始めたら、ウコン、カレー、洗って水気を切ったレンズ豆を加え、全体が沸騰したお湯に浸かるようにする。

  3. 3

    5件中3件目: フライパンにふたをし、中火で10分煮る。

  4. 4

    5件中4件目: ふたを外し、ひとつまみの塩とココナッツミルクを加える。混ぜて、ふたを戻してさらに5分煮る。

  5. 5

    5件中5件目: スープの完成。食べる前に刻んだパセリと新鮮なココナッツミルクを少しかけて飾れる。

  • ビーガン向け
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンフリー
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
ナッツ類
未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    豆類

    要約: ニッケルを含む

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    保存方法
    冷蔵で3日まで保存できます。小分けにして冷凍すれば、数か月もちます。
    その他の情報
    植物性たんぱく質、ミネラル、抗酸化物質が豊富なこのインド風ダールは、毎日の食生活に取り入れたい大切な一品です。仕事に持っていく昼食にもぴったり。

    Alice Ricettevegoloseのその他のレシピ

    • 焼きかぼちゃとひよこ豆のビーガンカツレツ
      60 min簡単

      焼きかぼちゃとひよこ豆のビーガンカツレツ

    • レンズ豆のパイ生地の扇形パイ
      35 min簡単

      レンズ豆のパイ生地の扇形パイ

    • ヴィーガンソースのパタタス・ブラバス
      60 min簡単

      ヴィーガンソースのパタタス・ブラバス

    • カリカリ焼きえんどう豆
      30 min簡単

      カリカリ焼きえんどう豆

    Alice Ricettevegoloseのすべてのレシピ