フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
lottoconladietaのレシピ
バレンタインにぴったりの、ロマンチックなハート型パスタ。ナスのミンチ肉炒め、バッファロープロヴォラ、ベシャメルソース入り。
| 平均値 | 1食あたり388 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 2,287 kJ547 kcal | 590 kJ141 kcal |
| 脂質 | 35.61 g | 9.19 g |
| 飽和脂肪酸 | 14.42 g | 3.72 g |
| 炭水化物 | 9.92 g | 2.56 g |
| 糖類 | 6.59 g | 1.7 g |
| 食物繊維 | 3.02 g | 0.78 g |
| たんぱく質 | 44.8 g | 11.56 g |
| 食塩 | 0.78 g | 0.2 g |
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
7件中1件目: ナスを角切りにし、エクストラバージンオリーブオイルで黄金色になるまで揚げる。
7件中2件目: フライパンにオリーブオイル少々とニンニクを入れて炒め、ひき肉を加えて焼き色がつくまで調理する。
7件中3件目: 揚げたナスをひき肉に加え、よく混ぜる。
7件中4件目: たっぷりの塩湯でハート型パスタをゆで、アルデンテで湯切りする。
7件中5件目: 耐熱皿に、パスタ、ナスと肉、バッファロープロヴォラ、ベシャメルソースを順に重ねる。
7件中6件目: 180℃のオーブンで約15分、表面がこんがりしてとろけるまで焼く。
7件中7件目: 熱いうちに出し、愛情を込めて味わう。
グレー表示：未検出検出
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
