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野菜とピーナッツバターソースのヌードル

野菜とピーナッツバターソースのヌードル

のレシピ

難易度
簡単
作り方
15分
調理
10分
原産地
日本, Lazio

説明

家で気軽に試せる、シンプルでおいしいアジアン料理。炒めた野菜とピーナッツバターのソースを合わせたライスヌードル。

材料

分量
  • サラダ油適量
  • ジンジャーパウダー0.5 ティースプーン
  • ニンニク1片0.5 単位
  • 千切りにしたニンジン2 単位
  • 薄切りにした小ねぎ1 ユニット
  • 火を通したカリフラワーの小房適量
  • ライスヌードル200 g
  • ソース用

  • 醤油4 大さじ
  • 液状のピーナッツバター1 大さじ
  • 水2 大さじ
  • 砕いたアーモンド適量

栄養成分

442 kcal/1食分 · 228 g

栄養成分

442 kcal/1食分 · 228 g

1食分:材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン、ピーナッツ、大豆、ナッツ類

アレルゲンと分析

グルテン、ピーナッツ、大豆、ナッツ類

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作り方

  1. 1

    8件中1件目: フライパンに少量のサラダ油を熱する。

  2. 2

    8件中2件目: ジンジャーパウダーとニンニク1/2片を加え、その後ニンニクは取り除く。

  3. 3

    8件中3件目: 千切りにしたニンジン、薄切りにした小ねぎ、火を通したカリフラワーの小房を加える。

  4. 4

    8件中4件目: 野菜を数分炒める。

  5. 5

    8件中5件目: すでに茹でてあるライスヌードルを加える。

  6. 6

    8件中6件目: 醤油、ピーナッツバター、水を混ぜてソースを作る。

  7. 7

    8件中7件目: ソースをフライパンに注ぎ、全体によく絡める。

  8. 8

    8件中8件目: 数分後、砕いたアーモンドまたは好みの他のナッツを加える。

パスタ・麺類
MescolaBene
  • ビーガン向け
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンを含む
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、ピーナッツ、大豆、ナッツ類

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ検出
  6. 6大豆検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8ナッツ類検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
牛乳 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦
検出
豆類 · ナス科 · トマト
平均値1食あたり228 g · 1/2100 gあたり
エネルギー1,847 kJ442 kcal810 kJ194 kcal
脂質4.79 g2.1 g
飽和脂肪酸0.93 g0.41 g
炭水化物82.19 g36.05 g
糖類10.17 g4.46 g
食物繊維6.11 g2.68 g
たんぱく質16.3 g7.15 g
食塩1.48 g0.65 g
  • たんぱく質7.15 g · 15%
  • 炭水化物36.05 g · 75%
  • 脂質2.1 g · 10%
計算:Tuduu

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

アドバイスと保存方法

ヒント
  • フライパン
  • 包丁
  • ボウル
その他の情報
アーモンドはピーナッツや好みの他のナッツに替えてもよい。

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