フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
Impasta_con_rosyのレシピ
カスタードクリームとアマレーナを詰めた、特別な日にぴったりの魅力的なパンブリオッシュの花。
| 平均値 | 1食あたり187 g · 1/6 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,992 kJ476 kcal | 1,065 kJ255 kcal |
| 脂質 | 11.69 g | 6.25 g |
| 飽和脂肪酸 | 6.13 g | 3.28 g |
| 炭水化物 | 83.94 g | 44.89 g |
| 糖類 | 21.17 g | 11.32 g |
| 食物繊維 | 2.56 g | 1.37 g |
| たんぱく質 | 13.95 g | 7.46 g |
| 食塩 | 0.13 g | 0.07 g |
1食分：材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
6件中1件目: ボウルに牛乳、起こした天然酵母、強力粉、砂糖、ひとつまみの塩、バター、バニリン、卵を入れて混ぜ、生地にまとめる。
6件中2件目: 生地の体積が2倍になるまで発酵させる。
6件中3件目: 発酵後、リール動画のように生地を成形して花の形にする。
6件中4件目: 花の表面に牛乳、または牛乳半量と卵黄半量を混ぜたものを塗る。
6件中5件目: 予熱した180°Cのオーブンで約20分焼く。
6件中6件目: 焼き上がったら、カスタードクリームとFabbriのアマレーナを詰める。
グレー表示：未検出検出
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: 卵、牛乳・乳製品
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
