フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
Impasta_con_rosyのレシピ
白いんげん豆のフムスのクリーミーさと、スパイスにんじんの歯ごたえを組み合わせた、万能でおいしい一皿。前菜にも付け合わせにも最適です。
| 平均値 | 1食あたり91 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,095 kJ262 kcal | 1,210 kJ289 kcal |
| 脂質 | 2.78 g | 3.07 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.45 g | 0.5 g |
| 炭水化物 | 46.62 g | 51.51 g |
| 糖類 | 2.7 g | 2.98 g |
| 食物繊維 | 11.81 g | 13.05 g |
| たんぱく質 | 16.46 g | 18.19 g |
| 食塩 | 0.02 g | 0.02 g |
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
6件中1件目: ゆでた白いんげん豆を、アーモンドクリーム、レモン汁、にんにく1片、水半カップと一緒にクリーム状になるまで攪拌します。
6件中2件目: 塩とエクストラバージンオリーブオイルを好みで加え、よく混ぜます。
6件中3件目: にんじんを縦長、または好みの形に切ります。
6件中4件目: にんじんにパプリカ、ターメリック、こしょう、塩、オイルで味付けします。
6件中5件目: にんじんをエアフライヤーで10〜12分加熱します。
6件中6件目: 白いんげん豆のフムスとスパイスにんじんを合わせて盛り付け、フレーク状パプリカと黒ごまで飾ります。
グレー表示：未検出検出
要約: ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: ナッツ類、ゴマ
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
