フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
のレシピ
スペインのアストゥリアス、カンタブリア、レオンで親しまれる一種の揚げ菓子で、フレンチクレープに似ており、牛乳、卵、小麦粉で作られ、デザートとして供される。この版ではアニスの代わりにリモンチェッロを使い、ナポリ風サングイナッチョと一緒に提供する。
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
7件中1件目: ボウルに牛乳、卵、小麦粉、砂糖を入れて、なめらかな生地になるまで混ぜる。
7件中2件目: リモンチェッロを加えてよく混ぜる。
7件中3件目: 好みに応じて、ターメリック、抹茶、乾燥ラズベリー、ブルースピルリナで生地に色をつける。
7件中4件目: フライパンを熱し、バターを薄く塗る。
7件中5件目: お玉1杯分の生地をフライパンに流し入れ、両面がきつね色になるまで焼く。
7件中6件目: 生地がなくなるまで繰り返す。
7件中7件目: フリキュエロスをナポリ風サングイナッチョ、または好みのクリームと一緒に提供する。
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり238 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,561 kJ373 kcal | 657 kJ157 kcal |
| 脂質 | 8.5 g | 3.58 g |
| 飽和脂肪酸 | 3.82 g | 1.61 g |
| 炭水化物 | 59.16 g | 24.91 g |
| 糖類 | 24.08 g | 10.14 g |
| 食物繊維 | 1.09 g | 0.46 g |
| たんぱく質 | 14.89 g | 6.27 g |
| 食塩 | 0.21 g | 0.09 g |
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
