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ハムとスカモルツァの鶏肉串
メインディッシュ

ハムとスカモルツァの鶏肉串

Foodiecooklabのレシピ

難易度
簡単
作り方
10分
調理
9分
原産地
イタリア, Lazio
アレルゲンおよび原材料分析

説明

簡単、手早く、とてもおいしい、ハムとスカモルツァの鶏肉串。満足感のあるメイン料理にぴったり。

材料

分量
  • 鶏むね肉の薄切り3 単位
  • ボイルハムのスライス3 単位
  • スカモルツァのスライス2 単位

栄養成分

1140 kcal/1食分 · 505 g

栄養成分

1140 kcal/1食分 · 505 g
平均値1食あたり505 g · 1/2100 gあたり
エネルギー4,771 kJ1,140 kcal945 kJ226 kcal
脂質74.03 g14.66 g
飽和脂肪酸40.85 g8.09 g
炭水化物2.78 g0.55 g
糖類2.78 g0.55 g
たんぱく質115.04 g22.78 g
食塩2.07 g0.41 g

1食分:材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質22.78 g · 40%
  • 炭水化物0.55 g · 1%
  • 脂質14.66 g · 59%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

牛乳・乳製品

アレルゲンと分析

牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出

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作り方

  1. 1

    5件中1件目: 鶏肉の薄切り、ボイルハムのスライス、スカモルツァのスライスを重ねる。

  2. 2

    5件中2件目: くるくる巻いて、同じ作業をあと2回繰り返す。

  3. 3

    5件中3件目: 巻いたものを料理用の串2本で固定し、包丁で半分に切る。

  4. 4

    5件中4件目: フライパンで全体を焼き色がつくまでソテーする。

  5. 5

    5件中5件目: 180度のエアフライヤーで8〜9分仕上げる。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン不可
  • ペスカタリアン不可
  • グルテンフリー
  • ラクトースを含む
  • ニッケルなし
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: 牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • 料理用串
    • エアフライヤー

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