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かぼちゃ、スペック、スカモルツァのクリーミーなニョッキ

かぼちゃ、スペック、スカモルツァのクリーミーなニョッキ

のレシピ

難易度
簡単
作り方
15分
調理
20分
原産地
イタリア, Lazio

説明

ニョッキ、かぼちゃ、スペック、スカモルツァを使った、秋にぴったりのクリーミーで風味豊かな一品。

材料

分量
  • ニョッキ500 g
  • 皮をむいたかぼちゃ270 g
  • スカモルツァ100 g
  • スペック90 g
  • 玉ねぎ0.5 単位
  • オイル適量
  • 塩適量

栄養成分

335 kcal/1食分 · 254 g

栄養成分

335 kcal/1食分 · 254 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン、牛乳・乳製品

アレルゲンと分析

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作り方

  1. 1

    6件中1件目: かぼちゃを角切りにし、玉ねぎ、オイル、塩、水と一緒にフライパンで加熱する。

  2. 2

    6件中2件目: 火が通ったら、ミキサーにかけておく。

  3. 3

    6件中3件目: スペックをオリーブオイル少々で炒める。

  4. 4

    6件中4件目: ニョッキをゆでる。

  5. 5

    6件中5件目: かぼちゃのクリーム、スペック、ニョッキを合わせる。

  6. 6

    6件中6件目: スカモルツァを角切りにして、フライパンに直接加える。

パスタ・麺類
Foodiecooklab
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン不可
  • ペスカタリアン不可
  • グルテンを含む
  • ラクトースを含む
  • ニッケルを含む
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
検出
牛乳
平均値1食あたり254 g · 1/4100 gあたり
エネルギー1,400 kJ335 kcal552 kJ132 kcal
脂質11.8 g4.65 g
飽和脂肪酸5.2 g2.05 g
炭水化物38.52 g15.18 g
糖類3.83 g1.51 g
食物繊維2.36 g0.93 g
たんぱく質18.5 g7.29 g
食塩0.89 g0.35 g
  • たんぱく質7.29 g · 22%
  • 炭水化物15.18 g · 46%
  • 脂質4.65 g · 32%
計算:Tuduu

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

アドバイスと保存方法

その他の情報
とんでもなくおいしいので、ぜひ試してみてください。

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