のレシピ
このタルト風の焼き菓子はとても軽く、生地は中立的な味わいで、甘くおいしいフィリングとよく合います。グルテンフリーの食事をしている人にぴったりです。
1食分：材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
8件中1件目: ボウルにグルテンフリーミックス、水、オイル、砂糖、塩少々を入れる。ヘラで混ぜ、その後手で、なめらかだがべたつかない生地になるまでまとめる。
8件中2件目: ラップまたは皿で覆い、オーブンを180℃に予熱して、りんごの準備をする。
8件中3件目: りんごの皮をむき、薄切りにする。
8件中4件目: 打ち粉をしたクッキングシートの上でブリゼ生地をのばし、円形で約4mmの厚さになるようにする。
8件中5件目: ジャムを塗り、縁は残しておく。ジャムの上にビスケットを砕いて散らし、りんごをのせて飾る。
8件中6件目: 具をのせたら、りんごに砕いたビスケットと少量の砂糖をふりかけ、きれいな甘い焼き目を作る。
8件中7件目: 縁を折り返し、中央の段で約35分、またはきつね色になるまで焼く。
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり127 g · 1/6 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,185 kJ283 kcal | 932 kJ223 kcal |
| 脂質 | 9.52 g | 7.49 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.12 g | 0.88 g |
| 炭水化物 | 46.35 g | 36.45 g |
| 糖類 | 15.83 g | 12.45 g |
| 食物繊維 | 2.3 g | 1.81 g |
| たんぱく質 | 2.42 g | 1.9 g |
| 食塩 | 0.51 g | 0.4 g |
8件中8件目: 冷ましてから味わう。
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
