やわらかくておいしいグルテンフリーのパウンドケーキ。かぼちゃの果肉とココア生地の層が加わり、秋のおやつにぴったり。
| 平均値 | 1食あたり115 g · 1/6 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,444 kJ345 kcal | 1,262 kJ302 kcal |
| 脂質 | 14.35 g | 12.53 g |
| 飽和脂肪酸 | 2.2 g | 1.92 g |
| 炭水化物 | 50.05 g | 43.71 g |
| 糖類 | 22.2 g | 19.39 g |
| 食物繊維 | 1.69 g | 1.48 g |
| たんぱく質 | 4.56 g | 3.98 g |
| 食塩 | 0.13 g | 0.11 g |
1食分：材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
グレー表示：未検出検出
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 卵、牛乳・乳製品
11件中1件目: かぼちゃの果肉をフォークでつぶすか、ピューレ状になるまでミキサーにかけて取っておく。
11件中2件目: 大きなボウルに卵を割り入れ、砂糖を加え、電動ミキサーでふんわりするまで泡立てる。
11件中3件目: 油とかぼちゃの果肉を加え、よく混ぜ込む。
11件中4件目: ベーキングパウダーとグルテンフリーの菓子用ミックスを加え、よく混ぜる。
11件中5件目: 生地を2等分する。
11件中6件目: オーブンを静止モードで180℃に予熱する。
11件中7件目: 生地の半分に無糖ココアと牛乳大さじ1を加え、よく混ぜる。
11件中8件目: 中サイズのパウンドケーキ型に油を塗り、粉をはたく。
11件中9件目: 2種類の生地をスプーンで交互に型へ入れる。
11件中10件目: 表面をならし、かぼちゃの種で飾る。
11件中11件目: オーブン中央で25〜30分焼き、焼き上がる前に串を刺して確認する。
