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砂糖不使用・乳糖不使用の柿のミニドーナツ

砂糖不使用・乳糖不使用の柿のミニドーナツ

のレシピ

難易度
簡単
作り方
10分
調理
17分
原産地
イタリア

説明

軽くて香り豊か、自然な甘さの柿のミニドーナツ。砂糖不使用、グルテンフリー、乳糖不使用です。秋の朝食やおやつに最適で、すぐ作れて、エアフライヤーでも通常のオーブンでも焼けます。

材料

分量
  • グルテンフリーのオートミールフレーク2 単位
  • チュファ粉2 単位
  • よく熟した柿の果肉90 g
  • 卵 1個1 ユニット
  • シナモンパウダー0.5 単位

栄養成分

159 kcal/1食分 · 66 g

栄養成分

159 kcal/1食分 · 66 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

卵

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作り方

  1. 1

    6件中1件目: 柿の果肉をボウルでつぶし、なめらかなクリーム状にします(よりなめらかな食感にしたい場合はミキサーにかけます)。

  2. 2

    6件中2件目: 卵を加え、泡立て器またはフォークで混ぜて均一にします。

  3. 3

    6件中3件目: オートミールフレーク、チュファ粉、シナモンを加え、やわらかく香りのよい生地になるまで混ぜます。

  4. 4

    6件中4件目: 生地をシリコン製のミニドーナツ型またはマフィン型に入れます。

  5. 5

    6件中5件目: エアフライヤーで160℃、15〜17分焼き、表面がこんがり色づき、縁が少しカリッとするまで加熱します。

  6. 6

    6件中6件目: 型から外す前に数分冷まし、ぬるい状態または常温で提供します。

デザート
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンフリー
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 卵

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
平均値1食あたり66 g · 1/4100 gあたり
エネルギー667 kJ159 kcal1,015 kJ243 kcal
脂質6.48 g9.85 g
飽和脂肪酸1.38 g2.1 g
炭水化物21.31 g32.41 g
糖類5.92 g9.01 g
食物繊維5.99 g9.11 g
たんぱく質3.87 g5.88 g
食塩0.05 g0.08 g
  • たんぱく質5.88 g · 10%
  • 炭水化物32.41 g · 54%
  • 脂質9.85 g · 36%
計算:Tuduu

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

アドバイスと保存方法

ヒント
  • シリコン製ミニドーナツ型またはマフィン型
  • エアフライヤー(オプション)
その他の情報
通常のオーブンの場合:170℃の静熱で20〜22分焼きます。アレンジ:ココアパウダー小さじ1杯とバニラを加えるとチョコ風味に。卵なしにする場合は、砕いた亜麻仁1杯と水大さじ3杯を混ぜたものに置き換え、10分置きます。シナモンをふるか、アーモンドバターを少量かけて楽しめます。

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