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バターなし、ミルクなしのりんごクレープ

バターなし、ミルクなしのりんごクレープ

のレシピ

難易度
簡単
作り方
10分
調理
15分
原産地
イタリア

説明

りんごのクレープ: バターもミルクも使わない、軽いデザート。りんごが余っていて、オーブンを使わずに甘いものが食べたいときに最適です。

材料

分量
  • 有機卵1 ユニット
  • 黄色いりんご2 単位
  • オート麦粉80 g
  • 常温の水80 ml
  • エキストラバージンオリーブオイル(フライパン用)適量
  • シナモン適量
  • 粉砂糖(添える用)適量

栄養成分

272 kcal/1食分 · 255 g

栄養成分

272 kcal/1食分 · 255 g

1食分:材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

卵

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作り方

  1. 1

    7件中1件目: りんごの皮をむき、一口大に切る。

  2. 2

    7件中2件目: フライパンに少量の水を入れて、りんごがやわらかくなるまで加熱する。

  3. 3

    7件中3件目: その間にクレープ生地を作る。ボウルに卵、水、オート麦粉、シナモン少々を入れて、だまがなくなるまでよく混ぜる。

  4. 4

    7件中4件目: クレープ用のフライパンにオイルを少量ひき、少量の生地を流してクレープを焼く。両面がきつね色になるまで焼く。

  5. 5

    7件中5件目: クレープを少し冷まし、りんごがしっかり火が通っていることを確認する。

  6. 6

    7件中6件目: 写真のように、クレープに火を通したりんごをはさんで仕上げる。

  7. 7

    7件中7件目: 好みで粉砂糖とシナモンをふりかけて出す。

デザート
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテン要確認
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 卵 · 確認が必要なアレルゲン: グルテン

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン要確認
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出要確認

その他の感受性

未検出
牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
平均値1食あたり255 g · 1/2100 gあたり
エネルギー1,140 kJ272 kcal447 kJ107 kcal
脂質5.46 g2.14 g
飽和脂肪酸1.38 g0.54 g
炭水化物47.25 g18.53 g
糖類21.14 g8.29 g
食物繊維6.04 g2.37 g
たんぱく質8.64 g3.39 g
食塩0.1 g0.04 g
  • たんぱく質3.39 g · 13%
  • 炭水化物18.53 g · 69%
  • 脂質2.14 g · 18%
計算:Tuduu

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

アドバイスと保存方法

ヒント
  • クレープ用のノンスティックフライパン
  • りんごを調理するフライパン
  • 生地用ボウル
  • 泡立て器または混ぜるスプーン
その他の情報
バター不使用、ミルク不使用のレシピ。オイル、シナモン、粉砂糖の量: 適量。

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