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提供:Tuduu
  • 砂糖不使用の桃とリコッタのマフィン
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    砂糖不使用の桃とリコッタのマフィン

    @ledolcezzeglutenfreeのレシピ

    難易度
    簡単
    作り方
    50分
    原産地
    イタリア, Campania
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    砂糖不使用の桃とリコッタのマフィンを発見しましょう。厳選された材料で作る、軽やかでおいしい本格イタリアンドルチェです。今すぐ試してみてください!

    材料

    分量
    • 米粉200 g
    • 熱湯で2時間浸したサルタナレーズン100 g
    • 乳糖不使用リコッタ100 g
    • エキストラバージンオリーブオイル1 エスプレッソカップ
    • 新鮮な卵1 ユニット
    • リモンチェッロ1 大さじ
    • クリームオブタータル5 g
    • 重曹5 g
    • 皮をむいて角切りにした白桃1 ユニット
    • 皮をむいて角切りにした黄桃1 ユニット
    • 好みで粉砂糖1 大さじ
    • 紙カップ8 単位

    アレルゲンと分析

    卵、牛乳・乳製品

    アレルゲンと分析

    卵、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン未検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出

    作り方

    1. 1

      5件中1件目: レーズンを少量の浸水液と一緒にミキサーにかける。

    2. 2

      5件中2件目: ボウルにリコッタ、卵、油を入れ、ホイッパーで混ぜる。

    3. 3

      5件中3件目: レーズンを加えてよく混ぜ、残りの材料を加える。

    4. 4

      5件中4件目: 生地が乾いていたら少量の水を加える。生地を紙カップに流し入れる。

    5. 5

      5件中5件目: 180度に予熱したオーブンで約25分焼く。

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンフリー
    • ラクトースフリー
    • ニッケル要確認
    計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳

    要約: ビーガン不可 · ニッケル要確認 · 検出されたアレルゲン: 卵、牛乳・乳製品

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    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

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