即席ピザ（発酵なし）

作り方

1. 1

   5件中1件目: ボウルに小麦粉、ギリシャヨーグルト、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜる。最初はスプーンで、その後手でこね、なめらかなひとまとまりにする。

2. 2

   5件中2件目: 生地を覆い、15分休ませる。

3. 3

   5件中3件目: ノンスティックのフライパンを強火で熱し、底がきれいにきつね色になるまで4〜5分生地を焼く。

4. 4

   5件中4件目: 火を最弱に下げ、トマトピューレをのせてふたをし、さらに15分加熱する。

5. 5

   5件中5件目: 最後の5分でチーズ（モッツァレラまたはスライスチーズ）を加え、ふたをして、チーズが溶けて生地に火が通るまで最弱火でさらに加熱する。