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ヴィーガン・ビアンコマンジャーレ

ヴィーガン・ビアンコマンジャーレ

のレシピ

難易度
簡単
作り方
5分
調理
10分
原産地
英領ヴァージン諸島

説明

砂糖不使用で、シンプルで軽いヴィーガンデザート。ヘルシーでおいしい甘味を探している人にぴったり。

材料

分量
  • 豆乳300 g
  • コーンスターチ40 g
  • バニラ適量

栄養成分

57 kcal/1食分 · 85 g

栄養成分

57 kcal/1食分 · 85 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

大豆

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作り方

  1. 1

    4件中1件目: 鍋に豆乳とコーンスターチを入れ、なめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

    4件中2件目: 鍋を弱火にかけ、混ぜ続けながらとろみがつくまで加熱する。

  3. 3

    4件中3件目: 生地を型に流し入れ、室温で冷ます。

  4. 4

    4件中4件目: 冷めたら、食べる前に少なくとも2時間冷蔵庫で冷やす。

デザート
easyclarissa
  • ビーガン向け
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンフリー
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 大豆

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
牛乳 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
検出
豆類
平均値1食あたり85 g · 1/4100 gあたり
エネルギー237 kJ57 kcal279 kJ67 kcal
脂質1.43 g1.68 g
飽和脂肪酸0.16 g0.19 g
炭水化物9.3 g10.94 g
糖類0.75 g0.88 g
たんぱく質2.2 g2.59 g
食塩0.03 g0.03 g
  • たんぱく質2.59 g · 15%
  • 炭水化物10.94 g · 63%
  • 脂質1.68 g · 22%
計算:Tuduu

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

アドバイスと保存方法

保存方法
冷蔵庫で最大2日間保存する。
その他の情報
フレッシュフルーツや無糖ココアパウダーをふりかけて食べてもよい。

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