こんにちは。今日はおいしい塩味のレシピをご紹介します。ひよこ豆のクリームを詰め、薄切りじゃがいもの花で飾ったパイ生地のタルトです。 作るのに本当に10分しかかかりません。とても簡単なのに、とてもおいしいです。前菜、夕食の助っ人、メインまたはワンプレート料理として最適で、肉や乳製品を使っていないので、ベジタリアンやヴィーガンの方にもぴったりです。 ぜひ試してみてください。きっと気に入っていただけるはずです。
| 平均値 | 100 gあたり |
|---|---|
| エネルギー | 495 kJ118 kcal |
| 脂質 | 3.51 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.78 g |
| 炭水化物 | 18.42 g |
| 糖類 | 0.81 g |
| 食物繊維 | 2.98 g |
| たんぱく質 | 2.94 g |
| 食塩 | 0.12 g |
グレー表示：未検出検出
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品
8件中1件目: まず、じゃがいもの皮をむき、スライサーや包丁を使ってとても薄い輪切りにします。切ったじゃがいもを冷水の入ったボウルに入れます。
8件中2件目: 缶詰のひよこ豆を水切りし、プラスチックのミキサーカップに入れます。
8件中3件目: 水約20〜30ml、オリーブオイル少々、塩、こしょう、トマトペースト小さじ1を加えます。なめらかなクリーム状になるまで全部を混ぜます。
8件中4件目: 次に、じゃがいもを水から取り出し、キッチンペーパーでよく水気を拭き取ります。
8件中5件目: パイ生地を広げ、直径約22〜24cmのタルト型に敷きます。
8件中6件目: 底にひよこ豆のクリームを入れ、その上にじゃがいもを花のように渦巻き状に並べます。仕上げにオリーブオイル少々、塩、こしょう、刻んだローズマリーをかけます。
8件中7件目: 端の余った生地を内側に折り、余分なクッキングシートを切り取ります。
8件中8件目: 200度に予熱した熱いオーブンで約25〜30分焼きます。
