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スピルリナ入りエッガー

スピルリナ入りエッガー

のレシピ

難易度
中級
作り方
10分
調理
20分
原産地
エジプト

説明

スピルリナ入りエッガーは、卵とズッキーニを使ったバターの香るアラブ風のケーキで、スピルリナのおかげでたんぱく質も豊富です。

材料

分量
  • バター2 大さじ
  • スピルリナ1 小さじ
  • 卵4 単位
  • ズッキーニ2 単位

栄養成分

135 kcal/1食分 · 157 g

栄養成分

135 kcal/1食分 · 157 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

卵、牛乳・乳製品

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作り方

  1. 1

    5件中1件目: ボウルに卵をスピルリナと一緒に入れて、均一になるまで泡立てます。

  2. 2

    5件中2件目: すりおろしたズッキーニを加えてよく混ぜます。

  3. 3

    5件中3件目: フライパンにバターを溶かし、生地を流し入れます。

  4. 4

    5件中4件目: 表面がしっかりきつね色になるまで、中火で約10分焼きます。

  5. 5

    5件中5件目: 温かいうちに切り分けて提供します。

ワンプレート料理
Viaggiando Mangiando
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンフリー
  • ラクトースを含む
  • ニッケルなし
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: 卵、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
検出
牛乳
平均値1食あたり157 g · 1/4100 gあたり
エネルギー563 kJ135 kcal358 kJ86 kcal
脂質10.16 g6.46 g
飽和脂肪酸4.53 g2.88 g
炭水化物2.12 g1.35 g
糖類1.6 g1.02 g
食物繊維1.35 g0.86 g
たんぱく質8.37 g5.32 g
食塩0.24 g0.15 g
  • たんぱく質5.32 g · 25%
  • 炭水化物1.35 g · 6%
  • 脂質6.46 g · 69%
計算:Tuduu

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

アドバイスと保存方法

ヒント
  • ボウル
  • ノンスティックフライパン
保存方法
冷蔵庫
その他の情報
このレシピは ヨーロッパ風アラブ高級料理として 友人や家族との夕食の際の優れたメインディッシュになります。新鮮なミックスサラダと良質な白ワインを添えるのがおすすめです。

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