フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
のレシピ
牛肉と野菜を使った伝統的な韓国のスープで、豊かで奥行きのある味わいです。
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
5件中1件目: 肉、玉ねぎ、ニンニク、ショウガ、コショウ、塩と一緒に水を沸騰させます。1時間煮てから、醤油を加えます。
5件中2件目: スープを5カップ取り分け、砂糖（お好みでドンチニ）を加えます。冷蔵庫または冷凍庫に入れます。
5件中3件目: キュウリを縦長に斜め切りにして、塩をふります。肉を薄切りにします。
5件中4件目: 梨を半月切りにします。麺を茹で、氷で冷やします。
5件中5件目: 麺を底にして、キュウリ、牛肉、梨のスライス、各ボウルにゆで卵半分をのせ、スープを注ぎます。
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、大豆
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり364 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 2,235 kJ534 kcal | 614 kJ147 kcal |
| 脂質 | 108.07 g | 29.69 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.25 g | 0.07 g |
| 炭水化物 | 62.03 g | 17.04 g |
| 糖類 | 7.68 g | 2.11 g |
| 食物繊維 | 2.62 g | 0.72 g |
| たんぱく質 | 131.59 g | 36.15 g |
| 食塩 | 1.16 g | 0.32 g |
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
